動脈硬化，醫學上稱為「動脈粥狀硬化」，是一種慢性且漸進性的心血管疾病。它指的是動脈血管壁因脂肪、膽固醇與鈣質等物質堆積，造成血管內膜變厚、失去彈性甚至狹窄的現象。這個過程會讓血流不順，增加心臟及全身器官負擔，嚴重時還可能導致心肌梗塞、中風等致命疾病。
在台灣，隨著生活型態西化與人口老化，動脈硬化已成為國人常見的健康威脅之一。根據健保資料統計，高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病盛行率逐年攀升，加上飲食偏向高油、高鹽及缺乏運動，都讓動脈硬化提早出現在中壯年族群。此外，抽菸、肥胖、長期壓力大也是重要誘發因素，不僅影響中老年人，更有年輕化趨勢。
理解動脈硬化的形成與本土高危險因子，是預防與控制該疾病的第一步。接下來將深入探討好發族群，以及如何從日常生活做起，有效降低罹患風險，守護自己和家人的健康。
在台灣，動脈硬化的發生率逐年上升，許多民眾卻未察覺自身已屬於高風險族群。根據內科門診觀察，某些族群特別容易受到動脈硬化威脅。了解自己是否屬於這些族群，是預防及早期治療的第一步。
首先，「三高」族群——即高血壓、高血脂、高血糖患者，是動脈硬化的首要高危險群。由於這三種慢性病會加速血管老化與損傷，台灣有不少中老年人同時罹患多項慢性疾病，使得風險大幅提升。
其次，「糖尿病」患者因長期血糖控制不良，會造成血管內皮受損、促進粥狀斑塊形成，因此比一般人更容易產生動脈硬化相關併發症。此外，高血壓患者因長期血管壓力偏高，也會加快動脈硬化速度。
抽菸者也是不可忽視的高危險群。吸菸會直接破壞血管內皮，促使膽固醇堆積，使血管變得僵硬狹窄。台灣男性吸菸率雖逐年下降，但仍有不少青壯年與長者習慣抽菸，健康風險不容忽視。
此外，「肥胖」及「年長者」也需特別留意。體重過重會增加心臟負擔，同時導致脂肪代謝異常，加速血管硬化；而隨著年齡增長，身體新陳代謝減緩、血管彈性降低，自然成為動脈硬化的好發對象。
若您本身屬於上述任何一類型，建議定期至內科診所進行健檢，並與醫師討論個人化的預防策略。掌握自身健康狀況，就是守護心血管健康的第一步。
台灣現代人的生活型態與飲食習慣，對於動脈硬化的形成有顯著影響。許多研究指出，日常飲食過於油膩、缺乏蔬果攝取，以及運動量不足，是導致血管健康惡化的主要因素。這些風險因子不僅增加心血管疾病的機會，也讓動脈硬化提早找上門。
首先，台灣民眾愛吃鹹酥雞、炸雞排等油炸食品，這些高油高熱量的食物容易造成血脂異常，長期下來會加速血管壁的脂肪堆積。此外，手搖飲料盛行，含糖飲品攝取過多也會影響血糖與膽固醇控制，間接提升動脈硬化風險。
另一方面，不少人平日忙碌，外食頻率高，蔬菜與水果攝取明顯不足。缺乏足夠的膳食纖維和抗氧化物質，不利於體內膽固醇代謝，也降低了身體對血管損傷的修復能力。根據衛福部建議，每日至少應攝取三份蔬菜及兩份水果，以維護心血管健康。
除了飲食之外，現代人缺乏運動也是動脈硬化不可忽視的危險因子。長時間久坐、缺乏規律運動，容易導致肥胖與新陳代謝異常，使血液循環變差，加重心血管負擔。因此，建議每週至少進行150分鐘中等強度有氧運動，例如快走、騎腳踏車或游泳，有助於預防血管硬化。
綜合上述，台灣民眾若能從日常生活做起，改變不良飲食與生活習慣，就能大幅降低罹患動脈硬化的機率。內科醫師建議大家要有健康意識，把握每一次選擇健康餐點與運動的機會，就是守護血管健康的重要一步。
動脈硬化的初期徵兆往往不明顯，許多人容易忽略身體發出的警訊。內科診所提醒，好發族群如高血壓、糖尿病患者、高齡者及有家族病史者，更應重視早期自我檢測與定期健康評估，才能有效預防疾病惡化。
民眾可在內科診所進行初步評估，包括血壓量測、血脂肪檢查（膽固醇、三酸甘油脂）、血糖監控，以及心電圖檢查等。這些基本項目能幫助醫師初步判斷動脈硬化的風險，並根據結果提供個人化的生活建議或治療方案。
此外，民眾也可透過日常生活自我觀察，如是否經常感到胸悶、走路時小腿痠痛、手腳麻木或皮膚溫度異常等現象。若出現上述症狀，不可掉以輕心，應儘速就醫進一步檢查。
定期健康檢查是預防動脈硬化最有效的方法之一，建議高危險族群至少每年安排一次完整健康檢查。透過專業的醫療團隊協助，能更精準掌握身體狀況，提早發現潛在疾病風險，把握黃金治療時機。
預防動脈硬化，除了定期健康檢查、控制三高（高血壓、高血脂、高血糖）外，日常的飲食與生活型態調整更是關鍵。台灣的飲食文化多元又豐富，但也容易因過度油炸、鹽分攝取過高或外食頻繁，增加動脈硬化風險。以下針對本土飲食特色，提供幾項簡單實踐的健康建議。
首先，建議多攝取地瓜葉、菠菜、芥藍等深綠色蔬菜，不僅富含纖維，也有助於降低膽固醇並促進腸道健康。這些蔬菜在台灣市場容易取得，也是家常餐桌上的好選擇。此外，選用全穀類如糙米、燕麥替代白飯，有助於減緩血糖上升速度。
除了增加蔬果比例，也應減少油炸、重鹹及高糖食品。例如：鹹酥雞、炸雞排等夜市小吃雖然美味，但長期攝取會讓血管負擔加重。建議可用烤、蒸、煮等方式替代油炸，並適量控制加工食品如香腸、貢丸的攝取頻率。
飲品方面，多選擇白開水或無糖茶飲，避免含糖手搖飲與高熱量咖啡。若想喝湯，建議優先選擇清湯而非大骨濃湯，以減少脂肪和鈉的攝入。
生活習慣部分，建議每週至少150分鐘中等強度運動，例如快走、騎腳踏車或游泳，都能幫助提升心肺功能與促進血液循環。如果工作忙碌，也可利用上下班步行、爬樓梯來累積活動量。
最後，要提醒大家：戒菸、避免過量飲酒並保持良好作息，都是守護血管健康的重要一環。透過健康飲食搭配規律運動，即使屬於動脈硬化高風險族群，也能有效降低發病機率，為自己的健康把關。
動脈硬化一旦確診，及早接受治療與定期追蹤對健康非常關鍵。除了調整生活習慣外，醫師會根據個人狀況提供專業建議，包括藥物治療、飲食控制及規律運動等。民眾應避免自行停藥或更改劑量，務必遵從內科醫師的指示，才能有效降低心血管疾病風險。
常見的治療方式包含降血脂藥物（如Statin類）、降血壓藥物，以及抗血小板藥物，有助於減緩動脈硬化惡化。配合醫師進行定期檢查，例如抽血、心電圖、超音波等，可以即時掌握身體狀況，及早發現問題並調整治療策略。
在日常保健方面，建議減少高油、高鹽、高糖飲食，多攝取新鮮蔬果與全穀類食物；同時維持適度運動，如每天快走30分鐘，有助於促進血液循環。戒菸限酒亦是預防動脈硬化的重要步驟。
另外，保持正常體重和情緒管理，也能降低心血管疾病的發生率。如有家族史或屬於高危險族群，更應提高警覺，主動至內科診所做健康檢查，讓醫師協助訂製個人化預防計畫。
最後提醒大家，動脈硬化雖然不可逆轉，但透過正確的治療與良好的生活習慣，可以有效延緩病程並提升生活品質。千萬不要輕忽任何身體異狀，有疑問時及早諮詢專業醫護團隊，是守護健康的不二法門。