「不吃早餐容易生病」這句話幾乎是台灣人從小聽到大的健康忠告，許多家長和老師都會強調早餐的重要性，甚至有「早餐吃得像國王」的說法。不過，隨著現代生活型態改變，越來越多人因為時間緊湊、減肥或間歇性斷食等因素選擇不吃早餐。那麼，從醫學觀點來看，真的每個人都需要吃早餐嗎？
外科醫師表示，其實「一定要吃早餐」並非放諸四海皆準的健康原則。根據近年多項國際研究發現，不吃早餐與直接導致生病之間尚未有明確且直接的因果關係。對於一般健康的成年人來說，如果你沒有特別的不適或疾病史，偶爾不吃早餐並不會明顯增加生病風險。
不過，外科醫師也特別提醒，有些族群還是必須重視早餐。例如：正值成長期的青少年、孕婦、糖尿病患者、或是需要長時間體力活動的人。如果你早上常感到頭暈、無力、注意力難以集中，那麼規律攝取營養均衡的早餐，對維持穩定血糖與身體機能確實有益。
反之，如果你的生活作息較晚、早上胃口差或採行間歇性斷食，只要三餐總熱量及營養素攝取充足，身體依然能維持正常運作。醫師強調，最重要的是根據自己的身體狀況和生活型態做出合適選擇，而不是盲目跟從單一健康標語。
很多人聽到「多喝水會洗腎」這句話，心裡不免打個問號。坊間流傳喝太多水會讓腎臟過度工作，甚至導致腎功能受損，這種說法到底正不正確？事實上，多數外科醫師與腎臟專家都一致認為：一般健康成人適量補充水分，不但不會傷腎，反而有助於代謝廢物、維持身體機能。
台灣天氣悶熱，加上生活節奏快，許多人容易忽略補充水分的重要性。其實，正常的腎臟每天都需要處理大量血液中的代謝產物，而適量飲水能幫助稀釋尿液、防止結石形成。如果長期攝取水分不足，反而可能增加泌尿道感染、腎結石的風險。
那麼「喝太多水會洗腎」這個說法從哪來？醫師指出，只有在嚴重腎臟病或特定疾病患者（例如慢性腎衰竭、心臟衰竭）時，才需要限制飲水量；對於一般人來說，只要根據口渴狀況、活動量、氣候等調整飲水，一天約1500到2000cc就很足夠，並不會造成負擔。
外科醫師也提醒民眾，如果發現自己常常口渴、尿量減少或尿色偏黃，就代表身體可能缺水，可以適時增加飲水。而如果出現全身浮腫、呼吸困難等特殊症狀，建議及早就醫，由專業醫師評估飲水需求。
總結來說，「多喝水會洗腎」只是錯誤迷思。健康成年人只要掌握適量原則，不僅無需擔心傷害腎臟，還能促進新陳代謝、保護泌尿系統健康。保持良好飲水習慣，是外科醫師一致推薦的日常保健方法之一。
很多台灣民眾在接受外科手術後，最常問的問題之一就是：「我什麼時候可以開始運動？運動會不會讓傷口裂開？」這類疑慮不只反映大家對健康的重視，也顯示資訊流通仍有落差。其實，現代外科醫師強調，正確的術後活動安排不僅能促進恢復，還能減少併發症的風險，但方法和時機點非常重要。
一般來說，大部分小型手術如盲腸炎、疝氣修補等，在傷口穩定、沒有明顯滲血或紅腫情況下，約一至兩週即可進行輕微日常活動。但若是較大範圍或深層組織手術，例如腹部大手術、關節置換，則通常建議至少四至六週內避免激烈運動，包括提重物、跑步或劇烈伸展。這段期間應以散步、輕度伸展為主，逐步評估身體反應。
外科醫師特別提醒，術後初期最怕「太心急」，以為越早恢復活動越好。其實，過度用力容易拉扯新癒合的組織，造成傷口裂開、延遲癒合，甚至增加感染機會。尤其台灣習慣家人協助照護，有時病患不好意思拒絕親友邀約外出或提重物，更要特別注意提醒自己量力而為。
日常照護方面，每天觀察傷口有無異常分泌物、紅腫熱痛；保持傷口乾燥清潔，如遇到出汗較多的情形，建議適時更換敷料並諮詢醫師意見。若本身有慢性疾病（如糖尿病），也要更謹慎管理血糖，避免影響傷口癒合速度。
總結來說，「運動會讓傷口裂開」這個說法並非完全正確，而是要看運動的種類與時間點。最安全的做法，是遵循外科醫師給予的復健指引，有任何不適或疑問時，立即回診諮詢專業醫療團隊。千萬不要因為急於恢復而忽略了身體真正需要的休養時間。
在台灣，許多人在手術後或身體虛弱時，家屬總會熬一鍋熱騰騰的雞湯，希望讓病人補元氣、促進傷口癒合。這樣的飲食習慣早已成為民間常見的「養生秘訣」，甚至不少病患術後第一個念頭就是：「我什麼時候可以喝雞湯？」但雞湯真的有如此神奇的療效嗎？外科醫師從專業角度來解釋這個迷思。
科學研究顯示，雞湯本身確實含有蛋白質、胺基酸及部分維生素與礦物質，對於身體修復有一定的幫助。然而，雞湯並不是唯一也不是必需的營養來源，更不具有「加速傷口癒合」的特殊魔法。真正影響傷口癒合的是整體營養均衡，包括足夠的蛋白質、維生素C、鋅等元素。此外，部分傳統雞湯油脂含量較高，對於某些剛做完腹部手術或腸胃功能尚未完全恢復的患者，其實不太適合大量飲用。
外科醫師建議，術後初期應以清淡、易消化且營養充足的飲食為主，例如豆腐、蒸蛋、瘦肉粥等；等到腸胃狀況穩定，再適量攝取清淡的雞湯。但若家屬堅持以雞湯補身，建議可將表面浮油撈除，只喝清湯部分，以減少脂肪攝取。
值得提醒的是，有些人誤認為多喝雞湯就能「大補」，反而忽略了其他重要營養素的攝取，例如蔬菜、水果及全榖類。外科醫師強調，「多元且均衡」才是術後恢復最重要的原則，不宜單靠某一種食材。萬一遇到高血壓、高膽固醇等慢性病患者，更要特別注意飲食中鈉與脂肪的控制。
台灣人常有「小毛病忍一忍就好」、「自己買成藥吃就行」的觀念，覺得只有大病或重症才需要去醫院。外科醫師提醒，這樣的心態其實潛藏著不小的健康風險！許多疾病在早期時症狀輕微，若錯過黃金治療時機，後果可能比想像中嚴重。
例如腹痛、腫塊、長期咳嗽等症狀，民眾往往會自行判斷為感冒、腸胃不適或單純拉傷，但這些也可能是闌尾炎、腫瘤或其他重大疾病的徵兆。外科醫師經常遇到病患因為拖延就醫，導致病情惡化，不僅治療難度提升，甚至增加併發症和生命危險。
特別要注意，如果身體出現持續性疼痛、異常腫塊、傷口遲遲未癒合、突然體重減輕或排便習慣改變等狀況，千萬不可掉以輕心。這些都屬於警訊徵兆，建議盡快尋求專業醫師診斷，而不是依賴網路資訊或親友經驗來「自我診斷」。
不少外科醫師指出，台灣人因工作忙碌或怕麻煩而延誤就醫，很容易錯失最佳治療時機。例如闌尾炎初期只需簡單手術即可痊癒，一旦拖到腹膜炎甚至敗血症，治療過程就會更複雜且危險。
最後提醒大家：身體是自己的本錢，有任何疑似異常的健康狀況，務必及時諮詢專業醫師。不要讓「小病不用看醫生」的迷思成為日後無法彌補的遺憾！
台灣的夏季悶熱又潮濕，許多人晚上睡覺時習慣將冷氣開整晚，不過長輩總是提醒：「冷氣吹太久，小心著涼感冒！」這樣的說法真的有根據嗎？外科醫師指出，其實只要正確使用冷氣，並不容易因為吹冷氣而「著涼」。
首先，「著涼」並不是因為溫度低，而是因為身體受到病毒或細菌感染。外科醫師強調，空氣中的病原體才是真正讓人感冒的主因。若房間通風不良，反而更容易滋生細菌、塵蟎與黴菌。因此，在台灣這種高溫高濕環境下，適當使用冷氣除了能提升睡眠品質，也有助於降低過敏及呼吸道疾病發生率。
正確的做法建議如下：設定室內溫度在26至28度之間，避免溫差過大導致身體不適；搭配除濕功能，可減少空氣中的水氣與悶熱感。此外，睡前可將冷氣調為「定時關機」或「舒眠模式」，讓身體在後半夜不至於因長時間受冷而出現肌肉痠痛等狀況。若擔心直接對著身體吹，可調整出風口朝上方循環。
醫師也特別提醒，長期在密閉空間開冷氣時，務必注意室內空氣流通，每天適度開窗換氣，有助於維持空氣品質。同時，要記得定期清潔冷氣濾網，以防止灰塵和細菌堆積，保護呼吸道健康。
綜合來看，只要合理設定冷氣溫度與濕度、注意換氣和清潔，就不用擔心「開整晚冷氣會著涼」。外科醫師也呼籲大家，不要因為傳統迷思而犧牲健康的睡眠品質，在炎炎夏日善用家中設備，好好照顧自己和家人的健康！